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Melão e Prosciutto

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Episódio: Noite Espanhola
Rendimento 4 porções
Tempo Ativo 5 minutos
Tempo de preparo 5 minutos
Tempo total 5 minutos
Dificuldade de preparo Fácil

Ingredientes:

  • 1/2 melão Galia (ou o seu melão favorito)
  • Suco de 1/2 limão-taiti
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino, moída na hora
  • 120g de prosciutto, em fatias finas (recomendado: presunto Serrano)

Modo de preparo:

Retire a casca do melão, em seguida, corte o melão em longas fatias e coloque em uma travessa.

Esprema o suco de limão-taiti sobre o melão e polvilhe com a pimenta.

Dobre as fatias de presunto e arrume-as na travessa, juntamente com as fatias de melão.

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